Milky Oolong

Skøn cremet, let vanille og karamelagtig smag er det som beskriver smagen i denne lækre oolong the. Theen kommer fra Fujian provinsen i Kina. Umiddelbart efter plukning af thebladene opvarmes de stadig fugtige blade kort i mælkevandsdamp, som bevarer den smukke, let olivengrønne blad- og kopfarve og fremkalder den tydelige cremede duft og smag. Theen er produceret næsten udelukkende i hånden. En ekstremt blød the, som jeg er sikker på, hurtigt vil vinde mange nye the elskere.

Tilberedes med 90°c varmt vand

Trækketid: 3-5 min.